Description
Petit four au chocolat et aux cerises entières macérées dans le Kirsch.
Le petit four au chocolat et aux cerises entières est très vite devenu un must ! Sa pâte brunie par le chocolat corsé à 70% se marie à la saveur généreuse de la cerise. Une évocation de la pâtisserie ‘la forêt noire” pour certains, beaucoup de moelleux et de fruité pour d’autres ! Les pâtisseries Les Gourmandises de Mireille garderont toutes leurs saveurs si elles sont conservées à l’abri de l’humidité et à une température de 18° à 20°. Pour encore plus de plaisir, dégustez-les sans tarder !
Ingrédients : chocolat noir 23% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), farine de blé, beurre, sucre roux de canne, cerises confites 12% (cerises, sirop de glucose-fructose, sucre, jus de griotte, concentré végétal, correcteur d’acidité : acide citrique, arômes naturels), œufs frais, miel, arôme vanille, kirsch, poudres à lever : diphosphate disodique et carbonate acide de sodium.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 1937 kJ / 463 kcal
Matières grasses 25 g
dont acides gras saturés 16 g
Glucides 53 g
dont sucres 38 g
Protéines 5,4 g
Sel 0,05 g
